Am 22.08.2024 kam uns eine 11. Klasse des Gymnasiums Wolmirstedt an Bord besuchen. Nach einem kleinen Einstiegsvortrag konnten die Schüler*innen an verschiedenen Stationen mehr über Lösungsansätze und Ideen zum Thema „Ernährung der Zukunft“ lernen. Von Mehlwürmern über Algen und der Planetary Health Diet war vieles dabei. Am Ende wurden die Bereiche gemeinsam ausgewertet und deren Potential in der Zukunft eingeschätzt. Anschließend wurden noch Algenwaffeln zubereitet und gemeinsam gegessen.
