Am 15. Oktober besuchte uns die St. Mauritius-Sekundarschule, um sich mit der Ernährung der Zukunft und der von altertümlichen Seemännern zu beschäftigen. Die Seemannsnahrung musste ja bekanntlich sehr nahrhaft aber auch lange haltbar sein, daher konnten die SuS mit verschiedenen, chemischen Nachweisen auf grundlegende Nährstoffe in Sauerkraut, Äpfeln, Nüssen usw. testen. In einer Gruppendiskussion wurde über die zukünftige Ernährung der Menschheit, zumindest die, die am vielversprechendsten unser Bestehen für die nächsten Jahrhunderte sichert, debattiert. Am Ende gab es für uns noch eine nette Überraschung, nämlich selbstgemachte Sauerkirschmarmelade aus ihrem eigenen Schulgarten. Die Make Science sagt: Vielen Dank!
