Innovation Algen: 2. Mitteldeutscher Algenstammtisch mit Expedition an Bord

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Algenforscherin Prof. Dr. Carola Griehl von unserer Partnerhochschule Anhalt lud am 04. Juni zum zweiten Algenstammtisch der Hochschule Anhalt auf der Make Science Halle ein.

Rund 30 Gäste aus Industrie, Wirtschaft, Politik und Forschung kamen zusammen,  um über das Zukunftspotenzial der Alge zu debattieren. Unter Deck gab es Posterpräsentationen und Exponate wie Schuhe aus Algen, Covid Prävention, an Oberdeck wurde das Event live von unserer Bordcrew Simon und Yannik gestreamt. Zum Stream geht es hier entlang (bitte yannik nach Mitschnitt fragen).

Aus der Kombüse der Make Science Halle zauberte unser Team kulinarische Vielfalt rund um die Alge. Grüne Grissini und Muffins mit Spirulina, Brot, Waffeln, Eis, Suppen und Burger mit Spirulina und Chlorella.

Am späten Nachmittag ließ die Crew der Make Science Halle den Tag mit einem BBQ und dem blauen, selbstgebrautem Algenbier der Hochschule Anhalt sowie Blauen Algencocktails ausklingen. 

Interesse geweckt? Gern steht unsere Make Science Halle als schwimmende Plattform zum Netzwerkausbau und Austausch über Zukunftsthemen zur Verfügung. Sprechen Sie uns an: oleynik-weber@science2public.com